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如果您的苹果手机无法接收电话和信息，可能有以下几个原因。
1、信号问题：您所在的地方信号不好，或者手机信号接收出现故障，您可以尝试走到开阔地带，或者重新启动手机。
2、飞行模式：如果手机开启了飞行模式，那么会无法接收电话和短信，请检查您的手机是否开启了飞行模式并关闭它。
3、SIM卡问题：SIM卡未插好或已损坏，您可以尝试重新插拨SIM卡，或者联系运营商询问SIM卡状态。
4、阻止设置：可能您阻止了一些号码或者短信，您可以检查您的阻止列表，看看是否有相关的号码被误加入。
5、软件问题：可能是手机操作系统的问题导致无法接收电话和短信，您可以尝试更新操作系统或者恢复手机设置。
6、运营商问题：也有可能是运营商的问题导致无法接收电话和短信，您可以联系运营商询问相关问题。
针对以上可能的问题，您可以按照以下步骤进行排查和解决：
1、检查信号强度和位置。
2、关闭飞行模式。
3、检查SIM卡是否插好，尝试重新插拨或更换SIM卡。
4、检查阻止列表，看是否有误操作导致无法接收电话和短信。
5、更新操作系统或恢复手机设置。
6、联系运营商询问相关问题。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果官方客服或者前往苹果专卖店寻求帮助。